Olivenbaum
 Olivenbaum

Fleischgerichte

  vom Schwein  €
     
70) Schweineschnitzel (paniert) 11,50
71) Schweinelende mit Steinpilzen 18,50
72) Schweinelende mit Gorgonzola-Sauce  18,50
     
  vom Kalb  
     
73) Kalbsfilet Röllchen Parmaschinken Basilikum in Weißweinsauce 21,50
74) Scaloppina "Parmigiana" Schinken und Käse überbacken 18,50
75) Scaloppina "alla Romana"  mit Parmaschinken und Salbei 19,50
76) Kalbsleber mit Zwiebel Aceto Balsamico 18,50
77) Kalbsleber in Butter und Salbei 18,50
     
  vom Rind  
     
78) Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter  18,50
79) Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln  19,90
80) Rumpsteak mit Pilzmischung  20,50
81) Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter 20,50
82) Rinderfilet an Cognac-Grüne-Pfeffersauce  23,50
83)

Rinderfilet auf Steinpilzbeet

 

                                        vom Lamm 

24,50
84)  Lammhinterhaxe in Rahmsauce mit Bohnen und Kartoffeln  19,50
85) Lammrücken mit Barolosauce 24,50 

Fischgerichte

   
86) Calamaris vom Grill mit frischen Kräutern, Tomaten und Knoblauch 19,90
     
87) Lachssteak vom Grill 18,50
88) Lachssteak in Safransauce 20,50
89) Zanderfilet in Butter gebraten 19,50
90) Fischteller Loup de Mer Calamares,Lachs und Scampi Provencial Sauce dazu Spaghetti 23,50
91) Seezunge mit Safranweinsauce   23,90
92) Dorade "Royal" vom Grill mit Provencial Sauce 20,90
93) Dorade Alforno mit Kapern,Oliven und Senfweinsauce  20,50
94) Rote Meerbarbenfilet in Zitronenbuttersauce 22,50
95) Scampis Aglio Olio e Peperoncino 22,50
96) Scampis in Proseccosauce auf Knoblauch Spinatbeet 24,50
 

 

 

 
 

Dazu servieren wir mediterranes gegrilltes Gemüse, Salzkartoffeln und Spinat

 

 

 

 
 

                                   

 

 

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